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生活百科 / 美食天地
  • 鱼香菜的做法大全

    鱼香茄子 食材用料:圆茄子,尖椒,红椒,葱,姜蒜蒜,香葱,豆瓣酱,味精,白糖,胡椒粉,米醋,淀粉,盐,料酒 1.圆茄子去皮,顶刀切成3厘米厚的片,然后顺刀切成长4-5厘... 2018-03-04 16:58:40

  • 五道好吃的家常素菜的做法

    一、杏鲍菇焖土豆片 食材: 杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。 做法: 1.准备肥肉一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。 2.热锅... 2018-02-28 14:16:02

  • 韭菜的各种做法

    1、韭菜炒鸡蛋 食材: 40g韭 菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡 精、适量红辣椒。 做法: 1.准备好所有的食材。 2.韭 菜洗净切碎,胡萝卜切碎。 3.... 2018-02-25 12:45:33

  • 几种鱼的做法

    红烧鱼块 食材:草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油 做法: 1、鱼洗净剁成长方块,放少许面粉+淀粉、五香粉... 2018-02-14 10:21:54

  • 既简单又营养好吃的蒸饭

    1. 腊肠蒸饭 用料: 川 味腊肠2根;米饭3人份;青豆1小把;玉米1小把;酱油适量;盐适量。 做法: 香肠切片备用,米淘好后,加适量水,水比平时稍微多放一点点。然后把香肠... 2018-02-11 10:34:20

  • 四种鱼的做法

    番茄水煮鱼 食材: 草鱼一条切片、西红柿2颗剥皮切... 2018-02-09 08:22:48

  • 虾十种的做法

    一:白灼基围虾 原料: 活基围虾1000克 调料: 生抽王100克、味精2.5克、葱米10克、姜米5克、清汤25克、黄酒10克,另备白菊花冷开水半脸盆 做法: 1、将活基围虾洗净,烧开... 2018-02-03 13:10:37

  • 独家秘制蒜香京都排骨

    【原料】 排骨600g,白芝麻1勺,蒜1头(京都汁的调配,步骤中介绍) 【做法】 1. 排骨剁小块,用清水浸泡25分钟左右,因为不焯水,所以要把血水都泡出来。(排骨块要剁小一些... 2018-02-03 11:18:35

  • 冻豆腐金针汤的做法

    原料: 冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克 辅料: 肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克 做法: 1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针... 2018-02-01 15:37:53

  • 辣椒油的做法

    1:干红辣椒的好坏决定辣椒油的质量,所以买的时候要注意挑... 2018-01-28 17:05:49